婚配為一雄多雌,一般1只雄鳥(niǎo)配3-5只雌鳥(niǎo)。鴕鳥(niǎo)交配后約1周左右,雌鳥(niǎo)開(kāi)始產(chǎn)卵。通常每隔一天或兩天產(chǎn)1枚卵,直到巢內有12-16枚卵時(shí),便開(kāi)始了長(cháng)時(shí)間的孵化工作,孵化是由雄鴕鳥(niǎo)和雌鴕鳥(niǎo)交替進(jìn)行。雌鴕鳥(niǎo)一般是在白天孵卵,雄鴕鳥(niǎo)則是在夜間孵卵,因為在夜晚其艷麗的顏色不易被發(fā)現。當鴕鳥(niǎo)在巢中孵化時(shí),經(jīng)常沿地面伸展其頸部,這可能是一種偽裝方法,用以迷惑其他敵獸。
筑巢于地面,所有的雌鳥(niǎo)將卵生在同一個(gè)巢穴中。每只雌鳥(niǎo)產(chǎn)卵10-12枚,每窩的卵數可以達到25-30枚。卵大,黃白色,大小為152×203毫米,卵重1300-2000克左右。白天雌鳥(niǎo)孵化,夜晚雄鳥(niǎo)承擔。孵化期為40-42天。雛鳥(niǎo)為早成性。3歲性成熟,壽命為60年。
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